心火
心火常常有胸中煩熱、失眠、口舌生瘡、吐血、小便赤澀等癥狀。
食療:蓮子百合水
1、材料
百合20克,蓮子20克,紅棗10顆,冰糖適量。
2、做法
干百合用清水浸泡3小時左右,至完全泡發,然后將蓮子、紅棗和泡發好的百合一并倒入鍋中,加適量清水,燒開后繼續煮5分鐘左右即可,自然晾涼后加入冰糖即可飲用。
3、功效
清心安神,滋養心神。
肺火
肺火實熱多因感受燥邪,主要表現為干咳少痰、口燥咽干等。
食療:枇杷雪梨水
1、材料
雪梨1顆,枇杷3顆,冰糖適量,枸杞5顆。
2、做法
雪梨去皮切滾刀塊,枇杷去皮去核,放入鍋中,加入適量冰糖,加水煮開,然后小火熬煮半個小時,晾涼后飲用。
3、功效
潤肺生津,止咳。

圖源:AI生成
胃火
胃火主要是胃熱,因嗜酒、飲食辛辣、食用熱性過重食物后,積于胃中,日久形成胃火。主要表現為牙齦腫痛、口臭、便秘、牙疼、胃部灼熱、燒心、反酸等癥狀。
食療:綠豆冰糖粥
1、材料
綠豆10克、冰糖適量。
2、做法
綠豆用清水洗凈,放入鍋中,加清水煮沸,然后小火煮40分鐘左右,至綠豆酥爛時,加冰糖適量,攪勻,放涼后服用。
3、功效
清熱降暑,清胃火。
肝火
肝火旺盛主要由于生活不規律、熬夜、心情抑郁,導致肝疏泄功能受損,肝氣停滯于中焦,氣不能上行,久而化為肝火,主要表現為視物模糊、眼部分泌物多、眼紅、眼干、耳鳴等。
食療:桑葉菊花茶
1、材料
桑葉10克,菊花5克,枸杞10克,蜂蜜適量。
2、做法
將桑葉、菊花、枸杞洗凈備用,鍋內加水500毫升,煮沸后加入桑葉,菊花、枸杞子,煮2分鐘即可,濾去藥渣,取汁,加入適量蜂蜜攪拌均勻后飲用。
3、功效
清肝火,疏風養陰,平肝明目。
腎火
腎一般都是因虛而導致火旺,主要表現為頭暈目眩、牙齦腫痛、腰膝酸軟等。
食療:小黑豆煮茶飲
1、材料
小黑豆10克,水800毫升。
2、做法
將10克小黑豆洗凈備用,鍋內加水800毫升,大火煮沸后再小火煮30~60分鐘,取黑豆水于全天飲用。
3、功效
滋腎陰,降腎上虛火。
來源丨三農頭條綜合自廣州衛健委、封面圖由AI生成