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      當心!不吃早飯竟然這么傷身體?原來,這頓飯影響這么大……

      稿件來源:人民網科普綜合CCTV-1《生活圈》 發布時間:2024-01-04

      近日

      #早晚餐吃得晚傷心臟#登熱搜

      引發不少網友關注

      你每天幾點吃早餐?都吃些什么?

      一日三餐分別幾點吃更合理?

      帶你一文了解↓

       

      不吃早餐、早餐吃太晚

      有哪些危害?

       

      有研究表明

      8點半前吃早餐

      能降低糖尿病風險

      長期不吃早飯

      可能存在三大健康損害

       

      ① 激素分泌水平異常

      人體在正常進食狀態下

      激素會規律、循環地分泌

      而如果饑餓時間過久

      激素會處在過度分泌的狀態

      長期下來

      可能導致激素分泌異常

      如引發胰島素抵抗

      增加糖尿病、高血壓等患病風險

       

      ② 反而會吃更多

      長期不吃早飯

      會造成機體處在

      極度消耗和失能的狀態

      身體就會用更強的消化能力

      去“吃”更多的食物

      以致午餐和晚餐吃更多

      增加肥胖的可能性

       

      ③ 影響情緒、大腦容易“掉線”

      每天上午通常是工作最繁忙

      最“燒腦”的時候

      如果此時沒有補充上營養

      身體就會消耗體內儲存的

      肝糖原和脂肪來供能

      最終會增加酮體產生的可能性

      長期下來

      容易產生憤怒等情緒

       

      一日三餐間隔多久更合理?

       

      兩餐之間應保證時間間隔

      每頓飯究竟幾點吃更合理?

      專家建議

      從前一天的晚飯到第二天的早飯

      可間隔12個小時,期間不進食

      注意不要超過15個小時

      舉個例子

      如果你前一天晚上7點吃了晚飯

      可以在第二天早上7點安排早飯

      但不要在10點前還沒吃早飯

       

      不同食物提供能量的時長也不同

      可以據此安排三餐間隔時間

      比如,中國人的飲食結構以糧食為主

      糧食的消化供能時間大約在3~4小時

      如果還攝入了肉類、油脂

      就會延長消化時間

      一般到5~6小時

      那么,白天的兩餐之間

      間隔5~6個小時就較為適合

       

      通常來看

      早餐,一般安排在7~8點

      午餐,11點半~13點半

      晚餐,17~19點

      日常生活中

      可以根據攝入食物的種類和量

      判斷間隔時間

      記得不要讓自己餓太久哦~

       

      早餐該吃些什么?

      不該吃什么?

       

      上班路上買個包子

      稀飯配咸菜、豆漿配油條

      ……

      建議不要長期這樣吃早飯啦!

      專家建議

      早餐的食物種類應當豐富

      最好有5種左右

      蛋白質、主食、膳食纖維

      這些盡量都要吃到

       

      一個小竅門:

      早餐僅有蛋白質和主食

      反而會容易餓

      適當補充一些富含膳食纖維的食物

      比如蔬菜、水果

      能延緩消化的時間

      增強飽腹感

       

      此外,早餐中的主食不能減

      主食能夠提供人體耗能所需的糖類

      會率先被人體吸收、利用

      攝入的優質蛋白質

      也需要主食來保護

      保證消化吸收

      來源/人民網科普綜合CCTV-1《生活圈》

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